A True Amaretto Sour
Ingredienti
- Amaretto | 1 jigger
- Lemon | Juice of 1/2
- Ice
- Maraschino cherry
Ricetta
Strofinare il bordo di un bicchiere vecchio stile con il limone e immergerlo ripetutamente nello zucchero semolato fino a ottenere un buon bordo "glassato". Shakerare un jigger di Amaretto con il succo di 1/2 limone. Filtrare nel bicchiere e aggiungere il ghiaccio. Guarnire con una ciliegia al maraschino.